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[转帖] 黑芝麻牛肉粥——强身御寒

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黑芝麻牛肉粥——强身御寒

材料:黑芝麻15克、碎牛肉90克、生姜3片(切丝)、米1碗、水适量、盐少许

制法:将黑芝麻洗净,连同牛肉、生姜及米放入窝中,加水煮粥,以盐调味即成

黑芝麻既是中药,又是寻常的食物,它能聪耳明目,补益肝肾与脑随,补血增乳,润肠通便,又含钙质,是中老年人不可少的食品。牛肉偏温,能补气血,健脾胃,当中含较高铁质,能补血。生姜能祛寒暖胃,又能辟除牛肉之腥气。以上三味煮粥,既能补身御寒,温通血脉,又能让人储足养分,供身体度过寒冬之余,也可提高下一年的身体机能。

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没有图片啊 可以下次尝试一下这个做法 黑芝麻和牛肉都经常吃 就是没有一起吃过 呵呵

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