dpaodan2 发表于 2018-1-9 18:28   只看TA 1楼
  • dpaodan2
  • LEVEL 7
  • 离线

[转帖] [新年活动]草莓蛋糕[22P]


“每年圣诞节的时候，除了送平安果，还要与好朋友们分享美食，用烤箱做蛋糕固然美味，但是真的是耗时呀，现在就有一种做法，不用烤箱，也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦！”
食材明细
  • 蛋糕粉200g
  • 食用油少许
  • 牛奶100g
  • 鸡蛋1个
  • 奶油200g
  • 糖20g
  • 草莓适量
  • 蜂蜜适量
  • 糖粉少许

  • 甜味口味
  • 煎工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

草莓蛋糕的做法步骤

  • 1

    准备好所有的食材

  • 2

    准备好所有的食材

  • 3

    准备好所有的食材

  • 4

    把牛奶倒入蛋糕粉中

  • 5

    打入鸡蛋

  • 6

    搅拌均匀

  • 7

    拌成面糊

  • 8

    用油刷模具

  • 9

    煎锅内煎小饼

  • 10

    煎好的小饼备用

  • 11

    碗里倒入奶油

  • 12

    倒入白砂糖

  • 13

    打发

  • 14

    切草莓片备用

  • 15

    在小饼上刷上蜂蜜

  • 16

    再裱上奶油

  • 17

    反复三层

  • 18

    最后裱花

  • 19

    放上草莓，再撒点糖粉

  • 20

    切百香果

  • 21

    把百香果和蜂蜜放在杯里，冲水就可以了

小窍门
1、蛋糕粉我用的是韩国进口的，昨天逛超市，发现在粮油区也有蛋糕粉，但不知道是不是一样的！
2、打面糊的时候，一定要打出泡泡，煎出来的饼才会蓬松哦！
3、我配的饮品有放蜜蜂，是百香果蜂蜜饮！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
本帖最近评分记录
  • dongyouji 金币 +14 新年活动，双倍金币 2018-1-9 20:43
0
作者的其他主题
[新年活动]可乐排骨[8P]
[新年活动]番茄酱菜花[9P]
[新年活动]红烧羊排[13P]
[新年活动]奶油面包[13P]巧克力流心蛋糕
[新年活动]红丝绒生日蛋糕[25P]
[新年活动]草莓蛋糕[22P]
ericcartmen 发表于 2018-1-10 18:11   只看TA 2楼
用料很足的草莓蛋糕啊，很不错的样子，用模具煎蛋糕是个不错的办法，奶油给的很足，这样的蛋糕想不好吃都难，支持楼主了！
0
回复帖子 发新话题
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020