dpaodan2

“每年圣诞节的时候，除了送平安果，还要与好朋友们分享美食，用烤箱做蛋糕固然美味，但是真的是耗时呀，现在就有一种做法，不用烤箱，也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦！”

食材明细

• 蛋糕粉200g
• 食用油少许
• 牛奶100g
• 鸡蛋1个
• 奶油200g
• 糖20g
• 草莓适量
• 蜂蜜适量
• 糖粉少许

• 甜味口味
• 煎工艺
• 一小时耗时
• 简单难度

草莓蛋糕的做法步骤

• 
  1
  
  准备好所有的食材
  
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  2
  
  准备好所有的食材
  
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  3
  
  准备好所有的食材
  
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  4
  
  把牛奶倒入蛋糕粉中
  
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  5
  
  打入鸡蛋
  
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  6
  
  搅拌均匀
  
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  7
  
  拌成面糊
  
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  8
  
  用油刷模具
  
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  9
  
  煎锅内煎小饼
  
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  10
  
  煎好的小饼备用
  
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  11
  
  碗里倒入奶油
  
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  12
  
  倒入白砂糖
  
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  13
  
  打发
  
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  14
  
  切草莓片备用
  
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  15
  
  在小饼上刷上蜂蜜
  
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  16
  
  再裱上奶油
  
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  17
  
  反复三层
  
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  18
  
  最后裱花
  
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  19
  
  放上草莓，再撒点糖粉
  
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  20
  
  切百香果
  
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  21
  
  把百香果和蜂蜜放在杯里，冲水就可以了
  

小窍门
1、蛋糕粉我用的是韩国进口的，昨天逛超市，发现在粮油区也有蛋糕粉，但不知道是不是一样的！
2、打面糊的时候，一定要打出泡泡，煎出来的饼才会蓬松哦！
3、我配的饮品有放蜜蜂，是百香果蜂蜜饮！
使用的厨具：不粘锅、平底锅

ericcartmen

用料很足的草莓蛋糕啊，很不错的样子，用模具煎蛋糕是个不错的办法，奶油给的很足，这样的蛋糕想不好吃都难，支持楼主了！