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因为一句经典的台词“翠花上酸菜”所以认识了东北菜。兴冲冲的上了次东北人看的馆子，吃了后最大的感受就是，东北人的菜真厚实，油多量又足，但是说到精细上还有味觉上，南方的菜肴要值得品味的。楼主推荐的这几道，有兴趣的朋友可以做做的，毕竟换个地方的菜肴吃吃也是不错的。毕竟民以食为天嘛