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[转帖] 手把手教你做肚包雞 [12P]

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原来这个菜叫肚包鸡啊 我时常看到有做法差不多的 都是把材料包到鸡肚子里或者鸭肚子里 然后拿去蒸或者煮 感觉应该是差不多啦
我认为 之所以这个菜不像水煮鱼 白切鸡 那样有名气 其实 是因为中间用针线缝的那一步实在太麻烦了 而且 稍微有点不卫生 所以少有人愿意将这个菜搬到餐馆里 毕竟 他们都希望能够做一些更加能赚钱的菜嘛

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