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[转帖] 日本料理中最不起眼的一道小菜 ——糖醋腌子姜[9P]

qwerty-1234

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81楼 大 中 小 发表于 2010-8-14 22:44  只看该作者
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看起来简单，而且适合夏天吃，应该不错的。有机会试一下

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xgbxgb98

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82楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 13:58  只看该作者
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桑拿天吃些姜可以增加抵抗力，苹果醋有减肥的效果，我要用这道菜哄老婆开心。

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shuailv

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83楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 15:58  只看该作者
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记得爷爷最喜欢腌子姜，一吃就是几十年，肠胃特好，安可坚持不住，所以嘛--嘿嘿

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miaalan

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84楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 16:05  只看该作者
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这个我也可以做，看起来不错，简单，我要去試試

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2008tank2008 该用户已被删除
85楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 16:14  只看该作者
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我想知道的是日本小菜里那种粉色是怎么演出来的呢？
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86楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 16:22  只看该作者
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中国也有很多地方有
现在我家的桌上就有一瓶呢
每天吃饭的时候都会顺表吃一点

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tiandiguixin

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87楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 16:48  只看该作者
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看着还行，不知道味道怎么样，经常吃些姜对身体有好处的。

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liuxiao270624 该用户已被删除
88楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 17:31  只看该作者
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中国有很多的地方的泡菜里就有腌姜的。小日本的算什么？

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jusensen

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军区原创之星

89楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 17:33  只看该作者
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胃寒的人可以吃一些姜来起到暖胃的作用，老实说看了制作方法之后大概就可以想象的到味道了，估计不错吧。

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wpy222 该用户已被删除
90楼 大 中 小 发表于 2010-8-15 17:34  只看该作者
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生姜是很好的东西有姜黄素很防癌，这道菜蛮好的

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