[转帖] 曾经在东北吃过的地道美食

2152275 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-1-25 15:30 只看该作者 0 东北的酱骨头特好吃，那味道真香，现在回想小时候吃的酱骨头就流口水
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l4586

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12楼 大中小发表于 2010-1-25 15:46 只看该作者

正在减肥中，不过一看见这些好吃的，真难熬啊。好想吃个痛快！

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wangyuting

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13楼 大中小发表于 2010-1-25 15:55 只看该作者

酱骨头很有味的还有酸菜馅的饺子那叫一个够味啊

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cctvsxtv 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-1-25 15:58 只看该作者 0 东北菜，量大，口味重，象东北人一样实在有机会应该尝尝
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gwlgo 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-1-25 16:04 只看该作者 0 东北要吃酸菜粉条子啊，尤其是到了冬天，来个火锅，下点粉条加酸菜，那味绝了
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ttttffff 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-1-25 17:06 只看该作者 0 东北菜主要就是实在，够味，而且像吃地道的东北菜，千万不能去大馆子吃，就要在街边巷尾去寻找小馆子，保准你满意，这是我的心得啊，哈哈，
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ljw198767 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-1-25 17:20 只看该作者 0 东北菜做的就像东北人一样好爽量足，实在，肯定也很美味
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李逵852

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18楼 大中小发表于 2010-1-25 18:25 只看该作者

我喜欢吃那个大拉皮,粘粘的.有弹性,够口劲.那个酱猪骨味道最为纯厚.

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belialjack

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19楼 大中小发表于 2010-1-25 19:37 只看该作者

答十楼的：这是风俗习惯，话说很久以前东北一进入冬季就开始猫冬，那时还没冰箱，每家每户都杀自己家养的猪，当天要请左邻右里亲戚朋友吃饭，所以就有了杀猪菜。剩下的大部分肉用雪冷藏起来，享用一冬，青菜是没有的，只有白菜土豆萝卜酸菜，猪肉唱主角，而且多吃点肥肉才能抵御东北的严寒，习惯一点点留传下来了。
个人浅见，不一定是这样，呵呵！

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bbqxdzkiva2 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-1-25 19:41 只看该作者 0 以前有个东北的朋友给我做过但是我还是不习惯吃太多肉
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